10月23日至27日，2024年香港美酒佳肴巡礼在中环海滨活动空间隆重启幕，来自世界各地的美酒与美食汇聚一堂。而今年，却因为一种独特的香气，引来了无数品酒爱好者驻足凝望。那是茅台镇的风，那是中国酱香的魂。茅曲坊，作为有悠久历史传承的中国酱香白酒，以其独特的香气与厚重的文化底蕴，亮相香港美酒佳肴巡礼。在300多个摊位中，茅曲坊酒香四溢，凭借百年匠心传承的酿造技艺，俘获了世界酒友挑剔的味蕾。而此时，香港的中环，正悄然成为酱香文化的最新舞台。

      香港美酒佳肴巡礼是由香港旅游发展局主办的亚洲顶级美食文化盛事，自2009年起，持续吸引了世界各地的美食、美酒爱好者齐聚一堂，多达300个美酒和美食摊位，汇聚全球顶级佳酿美馔，把酒言欢，品尝风味佳肴。

      走近茅曲坊展位，你会发现这里不仅仅是品酒的体验空间，更是一场与历史、风土的对话。茅台镇特有的红缨子高粱、赤水河的纯净水源、古老的大曲工艺，赋予了茅曲坊酱酒与众不同的灵魂。这些元素在时间的流转中，慢慢沉淀、发酵，最终化作入口时的醇厚与回甘。在这片香港的海滨，茅曲坊以醇厚的酱香，诉说着传统酒业七十载的传承与匠心。

      贵州省茅台镇传统酒业，历史悠久，前身是国营仁怀县怀南酒厂，始建于1955年。酒厂位于茅台镇7.5平方公里核心产区内，在北纬27度的神秘黄金维度上，独特天然地貌和千年孕育的微生物种群，让茅曲坊酒占尽天时地利。作为茅台镇最早的酒厂之一，在这片天选酿酒之地上，传统酒业坚持“好曲酿好酒”的初心坚守，在12987古法酿酒工艺基础上，与百年茅曲坊曲药秘方完美融合，经过数十年研发出高质量曲种，这些曲种在发酵过程中可以产生更多的酯类化合物，高于行业平均水平，使酒香更加浓郁、复杂，口感更加丰富。

      近年来，茅曲坊不断创新，通过丰富的文化表达和创新体验，重新塑造白酒与世界接轨的消费场景。茅曲坊也在积极推进品牌国际化进程。

      一场巡礼，一杯佳酿，连接世界与茅曲坊，茅曲坊亮相香港美酒佳肴巡礼，不仅是一场味觉的享受，更是酱香文化走向国际的缩影。香港，作为东西方文化交融的窗口，这里每年吸引无数美食、美酒爱好者。而茅曲坊作为中国酱香酒的品质引领者，用它独特的风味与醇厚的文化底蕴，在这里展现了中国白酒的独特魅力。在这场海滨的盛宴上，茅曲坊酱香酒不仅征服了世界酒友的味蕾，更让世界看到了中国白酒的无穷魅力。